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2018年6月27日(水)ちらし寿司の日です。

岡山のちらし寿司「ばら寿司」が生まれるきっかけとなった備前岡山藩主池田光政の命日として
 
山の幸、海の幸などの食材たっぷり使ったちらし寿司を食べて、夏に向けて元気になってもらおうと2004年に制定されました。
 
夏を元気に乗り切るために、アナゴウナギサーモンいくらなどを混ぜて、ちらし寿司を食べてみては如何でしょうか?
 
 
 
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